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Il menu di oggi.

Cambia con il pescato. Chiedi sempre al personale cosa è arrivato stamattina.

Crudi

  • Gamberi rossi di Santa Margherita. Allergeni: Crostacei.

    € 24

    Olio extravergine, limone, sale di Trapani

    CrudoSenza glutine

  • Tartare di tonno. Allergeni: Pesce.

    € 19

    Avocado, uova di salmone, lime

    CrudoSenza glutine

  • Carpaccio di pesce spada. Allergeni: Pesce.

    € 17

    Agrumi, finocchio, pepe rosa

    CrudoSenza glutine

  • Ostriche Fine de Claire. Allergeni: Molluschi, Solfiti.

    € 4,50 cad.

    Al pezzo, con limone e mignonette

    CrudoSenza glutine

Antipasti

  • Acciughe del golfo fritte. Allergeni: Cereali con glutine, Pesce.

    € 14

    Pastella leggera, limone

  • Polpo arrostito. Allergeni: Molluschi.

    € 18

    Patate schiacciate, olive taggiasche

    Senza glutine

  • Insalata di mare tiepida. Allergeni: Crostacei, Sedano, Molluschi.

    € 18

    Seppie, gamberi, cozze, sedano croccante

    Senza glutine

  • Torta di verdure ligure. Allergeni: Cereali con glutine, Uova, Latte.

    € 10

    Bietole, borragine, prescinsêua

    Vegetariano

Primi

Pasta fresca fatta ogni mattina

  • Spaghetti alle vongole veraci. Allergeni: Cereali con glutine, Molluschi.

    € 19

    Prezzemolo, aglio, peperoncino

  • Linguine allo scoglio. Allergeni: Cereali con glutine, Crostacei, Molluschi.

    € 24

    Cozze, vongole, gamberi, pomodorini

  • Risotto al nero di seppia. Allergeni: Latte, Solfiti, Molluschi.

    € 20

    Seppie del golfo, limone

    Senza glutine

  • Trofie al pesto genovese. Allergeni: Cereali con glutine, Latte, Frutta a guscio.

    € 14

    Basilico di Prà DOP, patate, fagiolini

    Vegetariano

  • Pansoti in salsa di noci. Allergeni: Cereali con glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio.

    € 15

    Ripieno di erbe selvatiche

    Vegetariano

Pescato al peso

Al forno alla ligure, alla griglia o al sale. Prezzo a crudo, all'etto.

  • Pesce San Pietro. Allergeni: Pesce.

    € 6,50 / hg

    Pescato locale

    Senza glutine

  • Branzino di amo. Allergeni: Pesce.

    € 7,00 / hg

    Pescato locale

    Senza glutine

  • Gamberi rossi alla griglia. Allergeni: Crostacei.

    € 9,00 / hg

    Santa Margherita Ligure

    Senza glutine

  • Scampi *. Allergeni: Crostacei.

    € 10,00 / hg

    Secondo disponibilità

    Senza glutine

Secondi

  • Fritto misto del golfo. Allergeni: Cereali con glutine, Crostacei, Pesce, Molluschi.

    € 22

    Calamari, gamberi, acciughe, verdure

  • Filetto di orata. Allergeni: Pesce.

    € 24

    Carciofi, limone, timo

    Senza glutine

  • Seppie in zimino. Allergeni: Cereali con glutine, Sedano, Molluschi.

    € 19

    Bietole, pomodoro, crostone

  • Coniglio alla ligure. Allergeni: Frutta a guscio, Sedano, Solfiti.

    € 20

    Per chi non mangia pesce: olive, pinoli, rosmarino

    Senza glutine

Dolci

  • Panna cotta al basilico. Allergeni: Latte.

    € 7

    Fragole e menta

    Senza glutineVegetariano

  • Sbrisolona e zabaione. Allergeni: Cereali con glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Solfiti.

    € 8

    Al Marsala

    Vegetariano

  • Pandolce genovese. Allergeni: Cereali con glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Solfiti.

    € 9

    Con un bicchiere di passito

    Vegetariano

Allergeni

I numeri accanto a ogni piatto indicano gli allergeni presenti (Reg. UE 1169/2011). Per allergie o intolleranze, avvisa il personale prima di ordinare.

  1. 1Cereali con glutine
  2. 2Crostacei
  3. 3Uova
  4. 4Pesce
  5. 5Arachidi
  6. 6Soia
  7. 7Latte
  8. 8Frutta a guscio
  9. 9Sedano
  10. 10Senape
  11. 11Sesamo
  12. 12Solfiti
  13. 13Lupini
  14. 14Molluschi

Il pesce destinato a essere consumato crudo è sottoposto a bonifica preventiva tramite abbattimento, come previsto dal Reg. CE 853/2004.

* Prodotto che può essere congelato all'origine, in base alla disponibilità.

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